Waterkefir

De Gemberbug methode vormt de basis voor wild gefermenteerde soda’s. Leer hoe je een eigen starter cultiveert van verse gember en suiker om natuurlijke gisten te vangen. Hiermee brouw je authentiek Ginger Beer en andere sprankelende dranken met een diepe, pittige smaak, volledig zonder toevoeging van commerciële gist.