Gemberbug limonade
Een verfrissende en pittige limonade met natuurlijke bubbels. Perfect op een warme dag of als een gezond alternatief voor frisdrank.
Equipment
- Gesteriliseerde beugelflessen
- Trechter
- zeef
- Sapcentrifuge of citruspers
Ingrediënten
- 200 ml gemberbug-vloeistof
- 150 ml versgeperst citroensap (ongeveer 3-4 citroenen)
- 50-70 ml suikersiroop of honing (naar smaak)
- 500 ml koud water
Instructies
- Pers de citroenen uit en meet het sap af.
- Doe de citroensap, gemberbug-vloeistof, honing of suikersiroop en het water in een grote kan.
- Roer goed totdat de honing of suiker volledig is opgelost.
- Proef en pas de zoetheid of zuurgraad aan naar wens.
- Serveer de limonade direct in glazen gevuld met ijsblokjes. Voeg eventueel een schijfje citroen of takje munt toe als garnering.
Notities
- De hoeveelheid gemberbug-vloeistof kan worden aangepast voor meer of minder gemberkick en bruis.
- Voor extra smaak kun je andere vruchtensappen, zoals vlierbloesemsiroop of perziksap, toevoegen.
