Ga terug

Stap-voor-stap: Babyleaf spinazie binnen kweken

Kweek binnen 6 weken uw eigen malse spinazieblaadjes op de vensterbank voor salades en smoothies.
Voorbereidingstijd10 minuten
Dagen tot eerste oogst42 dagen

Equipment

  • Ondiepe kweekbak zorg voor goede afwatering
  • Plantenspuit voor voorzichtige bewatering

Instructies

  • Bak vullen: Vul de bak met zaaigrond tot ongeveer 2 cm onder de rand. Druk de grond lichtjes aan met uw handpalm.
  • Zaaien: Verdeel de spinaziezaden gelijkmatig over de oppervlakte. Houd ongeveer 2 cm afstand tussen de zaden voor de babyleaf methode.
  • Afdekken: Strooi een laagje aarde van ongeveer 1 cm over de zaden en bevochtig de grond direct met de plantenspuit.
  • Verzorging: Zet de bak op een lichte, koele vensterbank. Houd de grond vochtig maar niet drijfnat. Draai de bak regelmatig voor een gelijkmatige groei.
  • Oogsten: Zodra de blaadjes 3 tot 5 cm lang zijn, knipt u de buitenste blaadjes weg. Laat het groeipunt in het midden staan voor een herhaalde oogst.

Notities

  • Tip: Zaai elke twee weken een nieuwe bak in om de hele winter doorlopend verse spinazie te kunnen oogsten.
QR Code linking back to recipe