Zaaien in augustus: De cirkel is rond

Augustus is de ultieme oogstmaand. In de stadstuin vallen nu gaten door geoogste gewassen, maar dit betekent niet dat het seizoen voorbij is. Zaaien in augustus biedt kansen voor een late najaarsoogst of zelfs een zeer vroege start voor het komende jaar. Waar vakken leeg blijven, raden we aan om een groenbemester in te zetten. Deze verbetert de bodemstructuur en brengt met najaarsbloemen extra kleur en vitaliteit naar uw balkon of dakterras.
Regie over de Zaden
Veel van uw eenjarige bloemen en kruiden, zoals rucola en bieslook, bereiden zich nu voor op hun nageslacht. Als u niet ingrijpt, laten zij hun zaden vallen op plekken waar u ze wellicht niet wenst—zelfs tussen de tegels! Door uitgebloeide bloemen tijdig te verwijderen, stelt u de zaadvorming uit en stimuleert u vaak een tweede bloei. Wilt u de vitaliteit van uw eigen planten bewaren? Oogst dan de rijpe zaaddozen en droog de zaden goed. Bewaar ze in papieren zakjes; het papier absorbeert het laatste vocht en houdt de kiemkracht optimaal voor volgend seizoen.
Buren in de Kruidentuin
Augustus is het ideale moment om mediterrane kruiden zoals oregano, salie, tijm en rozemarijn uit te planten. Deze zonaanbidders staan graag naast elkaar in een goed gedraineerde bak. Let echter op de ‘goede buren’ principes: niet alle kruiden gedijen naast elkaar. Door nu ook nog dille, bieslook en kervel te zaaien, verlengt u de zintuiglijke intensiteit van uw eigen urban kruidentuin tot ver in het najaar.
Wat kun je zaaien in augustus?
1. Groenten voor late en vroege oogst
- Bladgroenten: Chinese kool, paksoi, kropsla en veldsla voor een vitamineshot in de herfst.
- Winterkracht: Spinazie en radijs kunnen nu nog volop de grond in.
- Uitplanten: Dit is het moment om eerder gezaaide boerenkool en andijvie naar hun definitieve plek te verhuizen.
2. Meerjarige Bloemen (Voorzaaien) Voor wie volgend jaar een weelderige pluktuin wil:
- Zonnehoed (Echinacea) & Kaasjeskruid: Voor kleurrijke, vitale borders.
- Vingerhoedskruid & Viooltjes: Voor de eerste vroege bloei in de stad.
- Passiebloem: Geef deze klimmer nu een start voor een exotische uitstraling op uw balkon.
3. Groenbemesters
- Phacelia of Klaver: Om de bodem van lege vakken te beschermen tegen uitputting en onkruid.
Duik in onze uitgebreide instructie hieronder en ontdek hoe u het beton laat bloeien. Uw reis naar een zelfvoorzienend stadsleven begint vandaag op uw eigen vensterbank.
Augustus-ritueel: Zaden verzamelen en drogen
Equipment
- Papieren enveloppen of zakjes voorkomt schimmel door vocht te absorberen
- Fijne schaar voor het voorzichtig afknippen van zaaddozen
- Watervaste stift om direct de soort en datum te noteren
Instructies
- Selecteren: Kies de sterkste en mooiste planten uit om zaden van te oogsten. Laat de zaaddozen aan de plant zitten tot ze bruin en droog aanvoelen.
- Oogsten: Knip de zaaddozen voorzichtig af op een droge dag. Houd een zakje eronder zodat u geen kostbare zaden verliest aan de wind.
- Nadroegen: Leg de zaden een paar dagen op een droge plek op een vel keukenpapier. Zorg voor goede ventilatie om schimmel te voorkomen.
- Verpakken: Doe de volledig droge zaden in papieren enveloppen. Noteer direct de naam van de plant en de oogstdatum op het papier.
- Koel bewaren: Bewaar uw zadencollectie op een donkere, koele en droge plek. Zo blijft de vitale kiemkracht behouden tot het voorjaar.
Notities
- Let op: Gebruik nooit plastic zakjes voor verse zaden; eventueel restvocht zorgt ervoor dat de zaden gaan rotten.

