Welkom Bij roots dough
Bij Roots Dough ontdek je de magie van een paar eenvoudige ingrediënten die, met zorg en geduld, veranderen in de meest bevredigende creaties. Van het vakkundig kneden van een perfect deeg voor een rustiek brood tot het rollen van verse pasta en het maken van de ultieme pizzabodem, elke gids leert je de fijne kneepjes van het vak. Of je nu een beginner bent of je ambacht wilt perfectioneren, je leert hoe je het kneedbare goud van de keuken naar je hand zet.
Het resultaat?
De onmiskenbare geur van versgebakken brood, de smaak van zelfgemaakte pasta en het trotse gevoel van iets creëren met je eigen handen. Duik erin en ontdek de warmte van de oven!
lees onze roots dough blogs
-
-
-
-
-
Fermit | Milky Roots | Roots Brew | Roots Dough | Roots Food | Roots Jars | Vital Roots
Sterilisatie – De Basis voor Veilig Fermenteren
Voor het veilig bewaren van je fermentaties is het cruciaal dat je bokalen en materialen volledig schoon en kiemvrij zijn. Dit proces, sterilisatie, is essentieel om de groei van ongewenste bacteriën en schimmels te voorkomen. Er zijn twee eenvoudige basismethodes die je kunt gebruiken:
FERMIT:
Jouw Digitale verbinding met
natuurlijke vitaliteit
In een wereld waar voeding steeds complexer wordt, nodigen we je uit om de controle terug te nemen. Wij geloven in de kracht van natuurlijke processen die voeding duurzamer, voedzamer en beter verteerbaar maken. Een oplossing ligt in de eeuwenoude wijsheid van fermentatie, gecombineerd met de tools van nu. En de kennis van onze voorouders te herontdekken.
Volg ons, deel jou kennis en groei samen via onze socials