Hygiëne
Fermenteren is een wonderlijk proces waarbij je ingrediënten transformeert tot iets nieuws, vol smaak en voedingswaarde. Net zoals een tuinman…
-
-
Wat is fermentatie?
Fermentatie is een fascinerend, natuurlijk proces waarbij micro-organismen zoals bacteriën en gisten suikers omzetten in zuren, gassen of alcohol. Dit…
