Roots Jars is de categorie voor de ambacht van het inmaken en conserveren. Hier leer je hoe traditionele en moderne methoden kunnen worden gebruikt om groenten en fruit langer houdbaar en smaakvol te maken.
Inleiding: “Maak van je oogst een bewaarmiddel voor de toekomst. Roots Jars leert je hoe je met de kracht van azijn, zout, suiker en olie heerlijke, gezonde groenten en vruchten conserveert.”