Hot sauce

Ontketen de kracht van gefermenteerde pepers. In deze categorie combineren we de hitte van chili’s met de complexe zuren van lacto-fermentatie. Van fruitige ananas-habanero blends tot diepe, gerijpte chili-mashes: leer hoe je veilige, probiotische sauzen maakt met een ongekende diepgang. Log je pH-waarden en fermentatietijden voor de ultieme balans tussen vuur en vitaliteit.