Recepten
Cider
Alles over het maken van natuurlijke cider. Leer hoe je van vers fruit de lekkerste ciders maakt, inclusief tips voor het persen, de juiste gistsoorten en het bottelproces voor de perfecte bubbel in je glas.
-
CiderGembercider maken: appelcider met verse gember
Gembercider maken van appelsap en verse gember: 10 dagen gisten onder waterslot, gember uitzeven en stil of bruisend bottelen. Met veilige suikergrens.
Lees meer → -
Cider
Kruidencider maken met kaneel en steranijs
Kruidencider maken van appelsap: eerst 10 dagen gisten, dan 4–7 dagen kaneel, steranijs en kruidnagel laten meetrekken. Koud of zacht verwarmd te drinken.
Lees meer → -
CiderCider maken: het basisrecept met appelsap
Zelf cider maken van appelsap en gist — droog, fris en rond de 6%. Het basisrecept met waterslot, bottelen en een licht bruisende afwerking.
Lees meer →
