Urban Roots

Met Urban Roots transformeer je elke kleine ruimte tot een productieve bron van voedsel. Zelfvoorzienend wonen in de stad begint op je balkon of vensterbank. We leren je slimme technieken om verse kruiden en ingrediënten te kweken die de basis vormen voor je eigen fermentatieprojecten. Zo verkort je de keten en oogst je letterlijk in je eigen keuken.