Winter Wonderland jun met peer en vanille
Ontdek de magie van Winter Wonderland Jun! Dit recept combineert de zachte, honingzoete Jun-basis met de elegante, delicate smaken van rijpe peer en warme vanille. Gefermenteerd met witte thee voor een lichte afdronk, is dit een sprankelende en probiotische tonic, perfect voor de feestdagen. (360 tekens)
Glühwein spice jun maken
Geniet van de warmte van de feestdagen zonder alcohol met deze Glühwein Spice Jun! De honingzoete, bruisende Jun-basis wordt op smaak gebracht met de klassieke, verwarmende kruiden van glühwein: kaneel, steranijs en sinaasappelzest. Een sprankelende en probiotische tonic, perfect als verantwoorde winterdrank.
Dennentop jun maken
Maak zelf Dennentop & Honing Jun: een unieke, bosachtige probiotische drank. Ontdek hoe je de frisse smaken van den combineert met Jun.
Granaatappel jun maken
Maak zelf Wintergloed Jun: een robijnrode, sprankelende probiotische feestdrank met granaatappel, gember en kardemom.
Bloedsinaasappel jun met steranijs en kaneel
Maak zelf een feestelijke Jun, probiotische drank met bloedsinaasappel, steranijs en kaneel. Het recept voor een sprankelende winterse Jun.
Jun maken: zachte bruisende thee met groene thee en honing
Jun basisrecept gids! Leer de Jun SCOBY te voeden met rauwe honing en groene thee. Essentiële tips over temperatuur en cultuurveiligheid.
Jun
Jun thee fermenteren wordt ook wel de ‘champagne onder de kombucha’ genoemd. In plaats van zwarte thee en suiker, gebruikt deze cultuur groene thee en rauwe honing. Leer hoe je deze verfijnde, lichtere drank brouwt die bekend staat om zijn zachte smaakprofiel en krachtige enzymatische eigenschappen.
