Mexicaanse dranken

  • |

    Smoky pineapple tepache met chipotle

    Smoky Pineapple Tepache Ga naar recept → Wat is Smoky Pineapple Tepache (Hickory & Chili)? Smoky Pineapple Tepache is een gerookte variant op de klassieke tepache, gebouwd op de wilde gisting van ananasschil en -kern. In plaats van enkel piloncillo of rietsuiker als zoetstof, voegt dit recept gedroogde chipotle chili en gerookt zeezout toe, wat…